Jennifer Grundström

Kategori: Food

Acai bowl for breakfast

Godmorgon på er! Åt nyss en mysig frukost i soffan med Jonathan. Älskar denna Acai bowl på blåbär, hallon, banan, soyamjölk & acai pulver. Sedan toppad med maassor av goda nyttigheter, favorit!

Ha en mysig söndag godingar!

Fruity morning

Hello monday! Är sjukt pepp på en ny vecka, känns så skönt just idag på något sätt! Började morgonen med en smoothie gjord på banan, ananas, mango & kokosmjölk. Dock inte direkt ur kokosnötterna, det får jag kämpa med någon annan dag haha..

Monday mornin'

Favoritfrukost i sängen imorse. Mango smoothie bowl med granola, banan & kokos, iskaffe & färsk ananas. Bra start på denna vecka. Ha en fin dag!

New obsession

 

Godmorgon på er! Har precis gjort frukost och ska sätta mig och skriva lite på datorn. Alltså senaste dagarna har jag gjort en suupergod smoothie till frukost, har blivit helt besatt haha! Den är så himla enkel också så jag tänkte dela med mig av receptet till er, ha en fin dag!

Mango smoothie:

1 dl frusen mango
1/2 frusen banan
1 dl soyamjölk
En nypa vaniljpulver/
några steviadroppar vanilj

Toppa med granola & kokos, yum!!

 

Acai bowl

Imorse gjorde jag en supergod acai bowl till frukost. Med blåbär, hallon, banan & kokosmjölk toppad med massa gott! Det är superfint väder ute så Korall & jag var ute i snön och lekte en stund. Älskar när solen tittar fram dagar som dessa, man blir så lycklig!

Hello saturday

Imorse fick vi sova ut ordentligt. Korall sov hela natten i sin bädd bredvid oss och vaknade inte förrän efter nio och ville gå ut. Så duktig! Jonathan kom hem med acai pulver igår så till frukost gjorde en supergod acai bowl med massa bär och en färskpressad grön juice, så gott! Nu ska jag ut i snön med vårt lilla troll. Ha en fin dag!

Time for pizza

Helgen har spenderats med babys familj med massa mys & pizzahäng. Igår var vi på Liseberg tillsammans hela dagen, vann massa choklad och åkte karuseller till sent in på kvällen. Såå kul! Nu ska jag äntligen bädda ner mig i sängen, sov gott!

Sushi time

Middag med bästa Fanny på Sushi Yaki ikväll. Så mysigt och välbehövligt!
Ett avsnitt the last ship med baby nu innan vi ska sussa för klockan 05:00 ringer väckaren för jobb numera. Sov gott!

Caseinpudding

 

Min frukost igår & idag, caseinpudding på mitt nya casein från Star Nutrition i smaken "Chocolate milk." Mixar 1 dl casein med lite kakao och vatten
tills det blir en jämn röra. Använder kanske upp till 1 dl vatten tror jag. Man får testa sig fram lite. In i kylen i 30 minuter. SÅ gott!

Just nu är caseinet på 20% rabatt, ni hittar det HÄR


Cozy sunday

 

Söndagsfrukost at it's best efter morgonpromenad med min pojke. Idag har jag vilodag och vi ska åka iväg till badhuset tillsammans, yäy
Ikväll ska vi bara ta det lugnt framför film, ha en mysig söndag!

Strawberry syrup

 

Hallonkvarg, jordgubbar och kakaonibs - bästa kombon tillsammans med min nya kalorifria jordgubbssirap från Walden Farm's. 10/10 på den! Passar även perfekt till keso, gröt & smoothies.
Har testat några av deras produkter tidigare och slutar aldrig förvånas!

Ni hittar deras hälsokostprodukter HÄR

Food prep


Vilken charmig bild på min lunch haha.. Men det var supergott! 
En nyttig risotto på kyckling, grönsaker & ris såklart. Kryddat med massa chili & vitlök. Har preppat med matlådor för hela veckan nu så då slipper jag tänka på det, så himla skönt!

Born free & born wild

 

Gottis bakisfrulle med Fanny imorse!

Gårkvällen var så sjuukt kul. Vi började som sagt med lite förfest hemma hos mig med drinkar och massa prat. Vid tolv gick vi alla till Bogrens och dansade där det var fullt med folk.
Alltså jag kan inte sluta tänka på hur bra DJ det var. Det är inte något jag brukar tänka på direkt men jag har tänkt på det sen igår. Hans remix på FourFiveSeconds är nog det bästa jag någonsin hört.
Tyvärr var vi inte på dansgolvet då så jag bad honom spela den igen, hehe. Det var så härligt, alla släppte loss, sjöng med & älskade livet så mycket